Gallensäuren und Darmbakterien
Gallensäuren helfen bei der Verdauung von Fetten und Resorption fettlöslicher Vitamine. Für unsere Darmbakterien sind sie interessante Metabolite, ein Segen und ein Fluch zugleich. Und …
Monat: März 2024
Proteobakterien
In unserem Darm-Mikrobiom dominieren vier Bakterienstämme und einer davon sind die Proteobakterien, wenn sie normalerweise mengenmäßig auch kaum ins Gewicht fallen. Wenn sie sich übermäßig …
Wie Zucker das Gleichgewicht der Darmbakterien stört – und wie uns das schadet
Die allseits unbeliebte „westliche Ernährung“ zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an stark verarbeiteten Lebensmitteln mit einem hohen Anteil an Fett und Zucker aus. Dafür …