Isoflavone gewinnen durch Darmbakterien
Wenn Isoflavone nicht in aller Munde sind, sollte man das ändern, denn sie gehören auf jeden Fall dorthin. Diese sekundären Pflanzenstoffe könnten jede Menge gesundheitsfördernder …
Darmbakterien als Schlüssel zur Gesundheit – neueste Erkenntnisse aus der Mikrobiomforschung
Wenn Isoflavone nicht in aller Munde sind, sollte man das ändern, denn sie gehören auf jeden Fall dorthin. Diese sekundären Pflanzenstoffe könnten jede Menge gesundheitsfördernder …
Tierische Nahrung gilt als ungesund. Vor allem tierisches Protein, weil es schwefelhaltige Aminosäuren enthält, bei deren Abbau im Darm Schwefelwasserstoff entsteht. Pflanzliche Kost gilt dagegen …
Gallensäuren helfen bei der Verdauung von Fetten und Resorption fettlöslicher Vitamine. Für unsere Darmbakterien sind sie interessante Metabolite, ein Segen und ein Fluch zugleich. Und …