Butter oder Olivenöl? Keine Frage des Geschmacks
Fett ist nicht gleich Fett. Vor tierischem wird meist gewarnt, während uns der Verzehr pflanzlicher Öle ans Herz gelegt wird. Macht es tatsächlich einen Unterschied, …
Darmbakterien als Schlüssel zur Gesundheit – neueste Erkenntnisse aus der Mikrobiomforschung
Fett ist nicht gleich Fett. Vor tierischem wird meist gewarnt, während uns der Verzehr pflanzlicher Öle ans Herz gelegt wird. Macht es tatsächlich einen Unterschied, …
Sport verändert, wie viele Lifestyle Faktoren, das Mikrobiom im Darm. Eines dieser Darmbakterien ist Veillonella, das sich durch den besonderen Stoffwechsel von Hochleistungssportlern vermehrt und …
Sitzen ist das neue Rauchen. Sport ist gesund. Und bei allem, was gesund oder krank macht, haben zurzeit die Darmbakterien ihre Finger im Spiel. Es …
Tierische Nahrung gilt als ungesund. Vor allem tierisches Protein, weil es schwefelhaltige Aminosäuren enthält, bei deren Abbau im Darm Schwefelwasserstoff entsteht. Pflanzliche Kost gilt dagegen …
Für Desulfovibrio scheint sich im deutschsprachigen Raum kaum jemand zu interessieren. Dabei können diese Bakterien, wenn man sie füttert und sie sich vermehren, ganz schön …
Bilophila wadsworthia ist eigentlich eine unkomplizierte Darmbewohnerin, die zur normalen Darmflora vieler Menschen gehört. Dort kommt sie allerdings nur in geringen Zahlen vor und zu …
Gallensäuren helfen bei der Verdauung von Fetten und Resorption fettlöslicher Vitamine. Für unsere Darmbakterien sind sie interessante Metabolite, ein Segen und ein Fluch zugleich. Und …
In unserem Darm-Mikrobiom dominieren vier Bakterienstämme und einer davon sind die Proteobakterien, wenn sie normalerweise mengenmäßig auch kaum ins Gewicht fallen. Wenn sie sich übermäßig …
Die allseits unbeliebte „westliche Ernährung“ zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an stark verarbeiteten Lebensmitteln mit einem hohen Anteil an Fett und Zucker aus. Dafür …
Übergewicht oder gar Fettleibigkeit hat sich zu einer echten Plage unserer Zeit entwickelt und es ist nicht nur ein ästhetisches Problem, sondern auch gefährlich für …